Estudiantes del Bachillerato SABES obtienen primer lugar en la 4ª Cumbre de Emprendedores con el proyecto “Nopatun”, destacando por su enfoque en el bienestar comunitario.
En la 4ª Cumbre de Emprendedores de Educación Media Superior 2026, organizada por la CE PPEMS Guanajuato, cinco estudiantes del Bachillerato SABES lograron el primer lugar en la categoría Desarrollo Social y Bienestar Comunitario con la propuesta “Nopatun”.
El reconocimiento fue alcanzado por el equipo del SABES La Campana, de Salamanca, con una iniciativa que busca contribuir al bienestar de la comunidad a través de una tortilla innovadora. El proyecto propone elaborar tortillas a base de maíz nixtamalizado, nopal fresco y tuna morada, con el objetivo de incrementar la fibra y los antioxidantes sin perder el sabor ni la versatilidad característica de la tortilla tradicional.
Además de este logro, el Bachillerato SABES participó con otros cuatro equipos que presentaron sus ideas ante un jurado mediante un pitch de tres minutos por categoría. Los proyectos registrados fueron:
- “Ruta Segura”, del SABES Presas de Monjas (San Diego de la Unión), en Desarrollo Social y Bienestar Comunitario.
- “Aloha Bio”, del plantel Parcialidad de Iramuco (Acámbaro), en Sostenibilidad y Economía Circular.
- “Asili Balls”, del Centro Jardines de Echeveste, turno matutino (León), en Idea de Negocio.
- “Huellitas de Amor”, del SABES San Pedro de los Hernández, turno matutino (León), en Innovación Tecnológica.
En esta edición, la cumbre reunió a 230 estudiantes de 11 instituciones educativas, quienes presentaron 46 proyectos. El encuentro se consolidó como un espacio para impulsar la creatividad, la innovación y el espíritu emprendedor entre las juventudes, al brindarles la oportunidad de mostrar cómo sus ideas pueden convertirse en soluciones para los desafíos de su entorno.
El Bachillerato SABES felicitó al equipo de “Nopatun” y reconoció a las y los estudiantes que representaron a la institución. Sus proyectos reflejan el talento, la iniciativa y el compromiso de las y los jóvenes para transformar sus ideas en acciones que contribuyan al desarrollo de sus comunidades, de Guanajuato y de México.

